Couteau Traditionnel Japonais - Nakiri
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DATE DE LIVRAISON : [dayMin] [monthMin] - [dayMax] [monthMax]Couteau japonais Nakiri pour découper les légumes
Le couteau Nakiri japonais est spécialement conçu pour la découpe des légumes. Sa lame rectangulaire unique permet de réaliser des coupes précises et droites, garantissant une présentation impeccable des plats à base de légumes.
Seki, au Japon, est reconnu comme l’un des plus importants centres de coutellerie au monde. Son histoire remonte au 14e siècle, lorsque le forgeron Motoshige y installa son atelier. Les sabres produits à Seki étaient réputés pour leur solidité et leur tranchant exceptionnel. Aujourd’hui, cette tradition artisanale se poursuit avec la fabrication de couteaux japonais de renommée internationale.
DÉTAILS DU COUTEAU
- Matériau : lame en acier au carbone, manche en bois naturel
- Longueur de la lame : 16,5 cm
- Longueur totale : 31 cm
- Origine : fabriqué au Japon, ville de Seki
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