Couteau de Cuisine Japonais - Ryori
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DATE DE LIVRAISON : [dayMin] [monthMin] - [dayMax] [monthMax]Couteau de cuisine japonais "Ryori" avec lame en acier
Ce couteau de cuisine polyvalent est idéal pour couper facilement légumes, fruits et viandes sans os. Son manche en bois offre une prise en main confortable, et la forme de sa lame le rend particulièrement adapté pour les débutants.
Seki, au Japon, est reconnu comme l'un des plus grands centres de fabrication de couteaux au monde. Depuis le 14e siècle, lorsque le célèbre forgeron Motoshige y a établi son atelier, la région est célèbre pour ses sabres incassables et extrêmement tranchants. De l'époque des samouraïs à nos jours, Seki continue de produire des couteaux japonais de renommée internationale en perpétuant ce savoir-faire artisanal.
DÉTAILS DU COUTEAU
- Matériau : lame en acier au carbone, manche en bois naturel
- Longueur de la lame : 13,5 cm
- Longueur totale : 27 cm
- Origine : fabriqué au Japon, ville de Seki
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